Carte Buffet à emporter

Retrait sur place
Le chef vous propose une sélection de plats qui ferons le succès de votre buffet. Une cuisine de saison faite maison avec un travail gastronomique.
Découvrez la carte des plats à emporter pour votre buffet traiteur.

Formules disponibles :

Entrées

Club Sandwich
Pain de Mie, poulet, crudités
1 pièce
6,00 €
Gaspasho de tomates
Selon la saison
250gr
6,00 €
Oeufs Mimosa moutarde ancienne
4 pièces
5,00 €
Pâté en croûte
Farce Porc, Veau, Volaille.
8 personnes
42,00 €
Rillons Lunch
100gr
3,50 €
Salade Césars
Sucrine, poulet, sauce césars
1 pièces
6,00 €
Salade Coleslaw
Choux, carottes, céleri, oignons
400gr
6,00 €
Salade de pommes de terres en piémontaise
400gr
6,00 €
Saumon Fumé
Par nos soins
100gr
5,50 €
Truite en Bellevue
Pièces environ 3kg, deux sauces
pour 10 personnes
80,00 €

Plats

Découpe de poulet
Façon Barbecue
500gr environ 2 cuisses
8,00 €
Gratin de Pommes de terres
Crème et lait
1kg
9,00 €
Rôti de bœuf
Cuit doucement,
500gr
12,00 €
Rôti de porc
Cuit doucement,
500gr
8,00 €

Desserts

Brownies
Aux fruits secs
250gr
10,00 €
Tarte aux fruits
Selon la saison
4 personnes
12,00 €
Tiramisu
6 personnes
15,00 €

Conditions d'utilisation

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Conseils de préparation


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